Joulu se tulla jolkottaa ja jouluun kuuluvat perinteisesti hyvän tuoksuisia mausteita, kuten kardemumma, inkivääri, sahrami, neilikka, muskotti ja tietenkin kaneli. Kanelista nyt kirjoitan Teille jotain ihanuuksia. Kaneli on varmastikin kaikille tuttu ja löytyy jokaiselta leivontamausteista. 😉 Kanelin maku ja tuoksu tulee kanelialdehydi nimisestä...

Flunssa ei ole koskaa kiva ja sitä kannattaakin koittaa helpottaa luonnollisesti. Luonnostamme löytyy valtava määrä erilaisia yrttejä, joita voidaan käyttää flunssan oireiden lievittämiseen.

Joulumauste joulun kunniaksi! Vai olisiko ihan kevään ensi kukkanen? 😉 Jouluisia mausteita on paljon, mutta halusin etsiä hieman vähemmän tunnetun mausteen ja tässä se nyt Teille haluaa tehdä itseään tunnetuksi. Se on Sahrami eli krookus.

Rohtotädyke on monivuotinen ruoho, joka kukkii kesä–elokuussa. Se kuuluu ratamokasvien heimoon ja sillä on siniset kukat. Luontoportti kertoo, että meiltä löytyy muitakin saman suvun lajeja. mm. keto-, nurmi-, pelto-, ja kevättädykkeet. Rohtotädykettä on käytetty vuosisatoja eräänlaisena yleisparantajakasvina ja se olikin varsin suosittu rohtokasvi...

Suomessa kasvaa luonnonvaraisena kuusi tulikukkalajia. Yleisin tulikukka meillä luonnossa on ukontulikukka. Ukontulikukka onkin luonnonvaraisista tulikukistamme myös suurin tai ainakin suurimpiin kuuluva. Vielä sitäkin suurempi voi olla puutarhoissa tavattava jättitulikukka.

Piparminttu on mahtava yrtti, joka kasvaa isoksi ja lisääntyy todella hyvin rönsyjensä avulla. Piparmintulla niin kuin kaikillakin mintuilla on valtavasti hyödyllisiä terveysvaikutuksia. Euroopassa piparminttu tuli tunnetuksi kuitenkin vasta 1600–1700 lukujen vaihteessa. Nyt se onkin hyvin suosittu rohto ja kasvi puutarhassamme.

Pionista on sanottu, että se on puutarhan kuningatar. Eikä ihan turhaan, koska kaikki pionilajikkeet ovat todella komeita kukkiessaan.

Karujen korpin ihanuus vai villi ja vapaa, mystisiä tarinoita täynnä oleva kukka?

Ihanaa, kun kukatkin ovat, useimmat ainakin, syötäviä. Kuten tämä ruiskaunokki tai ruiskukka, kutsuttu myös aikoinaan poikamiesnapiksi. Ruiskaunokki on kotoisin Välimeren itäosan rantavaltioista Italiasta Turkkiin. Sieltä se on levinnyt ihmisen mukana lähes kaikkialle maailmaan. Ruiskaunokki on siis vanha puutarhakasvi ja kasvanut villinä...

Vadelma on kaikille tuttu kasvi hyötypuutarhassa ja metsänreunoilla, missä se kasvaa myös villinä, viljelykarkulaisena. Vadelmat ovat kotoisin Aasiasta ja saapuivat Pohjois-Amerikkaan esihistoriallisten ihmisten mukana. Vadelmaa kasvaa Etelä- ja Keski-Suomessa Oulun-Kajaanin korkeudelle asti hyvin yleisenä. Vadelma viihtyy parhaiten kivikkoisilla...