VADELMA, (Rubus idaeus)

Vadelma on kaikille tuttu kasvi hyötypuutarhassa ja metsänreunoilla, missä se kasvaa myös villinä, viljelykarkulaisena. Vadelmat ovat kotoisin Aasiasta ja saapuivat Pohjois-Amerikkaan esihistoriallisten ihmisten mukana. Vadelmaa kasvaa Etelä- ja Keski-Suomessa Oulun-Kajaanin korkeudelle asti hyvin yleisenä. Vadelma viihtyy parhaiten kivikkoisilla mäissä ja kallioilla, hakkuualueilla, tien-, pellon- ja metsänreunustoilla sekä rantalehdoilla.

Vadelmaa kutsutaan myös muilla nimillä, Millä sinä kutsut vadelmaa?

Karjalassa vadelmaa kutsutaan vaapukaksi, pohjoisessa Suomessa vaaraimeksi. Etelä-Suomessa kuulee sanottavan vadelmaa hallaimeksi. Vattu on vadelman valtakunnallinen lempinimi.

Vadelma kuuluu ruusukasveihin ja se on monivuotinen. Vadelmapensas voi kasvaa noin kaksi metriä korkeaksi, niin luonnossa kuin puutarhassakin. Vadelma onkin puolipensas, jonka versot ovat kaksi vuotisia; se siis kukkii ja tekee marjoja vasta toisena vuonna. Sen kukinta aika ajoittuu kesä-heinäkuulle. Vadelman varsi on piikikäs ja sen vihreät lehdet ovat sahalaitaisia. Vadelma leviää hyvin juurivesojensa ansiosta, joten vapaana kasvaessaan se vie paljon tilaa ja kasvaa nopeastikin isoksi pöheiköksi. Siksi vadelmaa pitää rankalla kädellä leikellä ja pitää näin kurissa.

Vadelma on ihana yrtti, koska se antaa satoa keväästä syksyyn. Sen lehtiä voi kerätä alkukeväästä aina elokuuhun. Heinä-elokuussa herkulliset, tuoksuvat marjat ovat kypsiä poimittavaksi ja säilöttäväksi. Marjat ovat kypsänä tummanpunaisia.

Villivadelmasta on olemassa myös harvinainen valkoinen värimuoto. Oletko sinä löytänyt valkoisen vadelman?

Luonnonvaraisen vadelman tuoksu ja aromi on parempi kuin puutarhavadelman. Siksi luonnonvadelmaa kerätään ja säilötään ahkerasti. Kerääthän luonnonvadelmaa puhtaista paikoista! Ei vilkasliikenteisen tien vierestä ollenkaan.

VADELMAN ERI LAJIKKEET

VADELMA ROHTONA

Vadelmaa on käytetty kautta maailman rohtona ja yhä edelleen se on yrttihoitojen suosiossa. Vadelma kuuluu ruusuheimojen sukuun ja siksi se onkin hyvä ihoa supistava yrtti myös kosmetiikassa.

Jo, Muinaiset kreikkalaiset, kiinalaiset, Intian ayurvedit sekä Amerikan intiaanit käyttivät vadelmaa haavojen ja ripulin hoitoon. Nykyisinkin vadelmaa suositaan kasvilääkinnässämme ripulin, pahoinvoinnin ja oksentelun hoitoon, se myös poistaa nestettä ja rauhoittaa uneenkin.

Vadelma on hyvin vitamiinipitoinen ja oikea terveyspommi. Varsinkin marjat, jotka sisältävät valkuaisaineita, A-B1-B2-B3-vitamiini eli niasiiniekvivalentti, B5-vitamiini eli pantoteenihappo, B6-C-E- ja H-vitamiini eli biotiinia. Lisäksi marjoista löytyy Fosfori, Kalium, Kalsium, Koboltti, Kromi, Kupari Magnesium, Mangaani, Molybdeeni, Pii, Rauta, Rikki ja Sinkki. Marjat ovat myös hyviä ravintokuidun lähteitä.

Tiesitkö, Marjojen siementen sinkki parantaa erektiota ja lisää testosteronia.

VADELMAN LEHDET

Vadelmanlehdet ovat suosituimpia luonnon teeaineksia. Eikä ihme, sillä maku on miellyttävän makea ja tuoksu vadelmainen. Lehdet maistuvatkin paljolti mustalta teeltä, mutta ilman kofeiinia. Viime sotien aikaankin vadelman kuivatut lehdet olivat maitohorsman lehtien ohella tärkeimpiä teen korvikkeita. Parhaimmat lehdet tai kokonaiset vihreät versot kannattaa keräillä juhannuksen tienoilla.

Ne voidaan kuivata nippuina tai levittää puhtaalle pöydälle kankaan päälle. Lehtiä voidaan myös kuivattaa kasvikuivurilla. Kokeile myös lehtien hiostamista eli fermentointia. Fermentoinnilla lehtien maku ja tuoksu vahvistuvat, ne myös sopivat teejuomiin mainiosti. Hiostamalla kitkerien parkkiaineita hajoaa ja tilalle syntyy uusia hyvänmakuisia ja tuoksuisia aromiaineita. Siksi osalle kerääjistä lehtien hiostaminen on tärkeää, mutta ei hätää vadelman maku säilyy ilman hiostamistakin. 

HIOSTAMINEN

1. Kerää lehdet puhtaalta alueelta ja kuivalla säällä.
2. Anna kasvin lehtien nahistua muutama tunti huoneenlämmössä laakealla alustalla. Kuten pöydällä paperin tai pyyhkeen päällä.
3. Tämän jälkeen kämmenten välissä pyöritellään nahistuneita kasvien lehtiä rulliksi niin, että kasvin rakenne menee rikki. Sitten, lehdet laitetaan ilmavasti lasipurkkeihin, missä on kannet. Purkit laitetaan kasvikuivuriin tai vesihauteeseen 40 asteeseen muutamasta tunnista vuorokauteen, kunnes yrtit muuttuvat ruskeiksi. Tämän jälkeen yrtit levitetään kuivumaan ilmavasti. Hiostetut ja kuivat yrtit säilytetään käyttöön asti valolta suojattuna ja ilmatiiviisti pakattuna, jotta aromit eivät pääse haihtumaan.

VADELMAN TAIKAA

Kreikkalaisen mytologian mukaan vadelma oli alkujaan valkoinen marja.

"Vadelmapensas ilmestyi Kreetan saarelle, Ídavuoren rinteille ja Olympolaiset jumalat ihastuivat kasviin suuresti. Nymfi Ida (Idē), Kreetan kuninkaan Melisseuksen tytär ja yksi Zeuksen hoitajista, halusi poimia vadelmia lohduttaakseen pientä Zeus-lasta. Hänen poimiessaan pensaasta marjoja oksan terävät piikit pistivät nymfiä rintaan. Idasta vuotava veri värjäsi pensaan valkoiset marjat kirkkaan punaisiksi, ja siitä lähtien vadelman marjat ovat olleet punaisia."

Naistenyrttinä vadelma symboloi naiseutta, rakkautta ja verta sekä katumusta, omantunnontuskia, mutta iloakin. Vadelmataika on kärsivällisyydessä ja hedelmällisyydessä. Vadelman tieteellinen nimi "Rubus" on latinankielinen ja viittaa juuriin, jotka symboloivat juurtumista ja yhteyttä maahan.

Magiassa ja rituaaleissa vadelman lehtiä voidaan käyttää hedelmällisyysloitsujen valmistukseen, itserakkauden ja feminiinisen energian kanavoimiseen, seksuaalisen ja luovan energian sakraalichakran kanssa työskentelyyn ja yhteyden luomiseen Venus-planeettaan. Astrologiassa vadelmaa pidetään feminiinisenä kasvina ja sitä hallitsee Venus. Vadelman elementti on vesi.

Afroamerikkalaisessa kansantaikuudessa vadelman lehtiä lisättiin kylpyveteen rakastajan saamisen toivossa ja tämän pitämisessä uskollisena.

Marjojen kypsyminen on merkki luonnon anteliaisuudesta, konkreettinen muistutus elämän kiertokulusta ja lupaus uudistumisesta. Marjojen symboliikka ulottuu niiden fyysisten ominaisuuksien ulkopuolelle. Ne edustavat elämän täyteyttä, kovan työn jälkeistä makeutta ja uusien alkujen siemeniä. Meidän tulisikin ymmärtää vadelmasta, että jokainen marja kantaa sisällään potentiaalia uuteen kasvuun, symboloiden kuoleman ja uudestisyntymisen ikuista kiertokulkua.

KASVIEN VIESTIT

"Kasveja kannattaa tarkkailla ja yrittää ymmärtää millaista viestiä ne sinulle yrittävät antaa. Jos sinulle syntyy tunne, että olet päässyt kasvin kanssa "puheisiin" se haluaa silloin tulla elämääsi. Kasvien viestit vaikuttavat itsesuggestiona, ajatusten suuntaajina. Jokainen meistä tarvitsee luontoa peiliin katseluun ja itsemme ymmärtämiseen. Jos pystyt tämän ymmärtämään, elämäsi muuttuu kiinnostavammaksi ja tiedät, mistä ongelmien ja sairauksien yhteydessä saa apua. Samalla myös koko luonto muuttuu kiinnostavammaksi, kun opit seuraamaan ja ymmärtämään sitä sekä vaistoamaan sen koko kehollasi ja kaikilla aisteillasi."(Metsämuorin kasvikortit. Kasvien viestit.)

Voit käyttää kortin sanomaa mm. miten kasvi voisi vaikuttaa elimistöösi. Tai miten voisit parantua kasvin avulla. Kortti kertoo myös millaisiin chakroihin kyseinen kasvi vaikuttaa ja mitä chakraa se voimistaa.